Chroma Soma Blanc de Noir

Cépage inhabituel travaillé de manière inhabituelle... Un vin blanc réalisé avec un cépage noir, le Lladoner Pelut. Un vin délicat à ne pas boire trop frais qu'il ne faudra pas hésiter à ouvrir à l'avance pour profiter pleinement de son potentiel aromatique. Un vin complexe avec une belle longueur, qui s'accordera à merveille avec des fromages à pâte pressée fruités, tels que l'Abondance...